Ÿ8Ÿ8tyle="text-align:center;" align="center"> 着眼于大处，着手于细处

淮南市洞山中学 徐光满

教师的劳动和创造好比一条大河，要靠许多小溪汇聚。

真正的教育不在于响亮但空洞的辞藻。

母鸡生蛋是大头还是小头先出

——记一次有趣的生物探究活动

安徽省淮南矿业集团第一中学（ 232001 ） 宋矿生

在新课改中，我校推出“活动式”教育这一新的教学模式（省级科研课题），该模式就是以“活动”作为教学平台，把课堂内外、学校内外有机地结合起来，提高学生的主体参与意识，培养他（她）的探究能力，效果颇好，下面为一次探究活动的实录。

课题 母鸡生蛋是大头先出还是小头先出

实验目的： 通过实践，探究母鸡生蛋究竟是哪头先出，并分析可能对其产生影响的因素有哪些，最终得出规律性的结论，然后加以解释。

实践探究活动过程

一、提出问题

教师在课堂上告诉同学们：鸡蛋两头大小不一，《十万个为什么》一书中介绍科学家研究过母鸡生蛋哪头先出的问题，但结论不统一，有的认为是大头先出，有的则认为是小头先出，请问同学们：你们认为母鸡生蛋哪头先出，或哪头先出与什么因素有关？

二、猜想与假设

在老师的启发引导下，同学们畅所欲言，各抒己见，讨论十分热烈，经总结，同学们共提出以下猜想：

1 、可能所有母鸡生蛋均大头先出；

2 、可能所有母鸡生蛋均小头先出；

3 、可能有的母鸡生蛋是大头先出，有的母鸡生蛋是小头先出，即与鸡的种类有关；

4 、可能母鸡生蛋时而大头先出，时而小头先出，与季节、鸡龄、饮食、气温、午别（即上午、中午、下午）有关。

5 、可能无任何规律，哪头先出是随机的。

三、实验与分析

为了使实验结果更具有普遍意义，同学们在老师的指导下共组成了 5 全实验小组，选取以下母鸡作为实验观察对象：

1 、品种鸡两只，鸡龄分别为一年和两年；

2 、当地土鸡三只，鸡龄分别为一年、两年、三年；

3 、乌骨鸡两只，鸡龄均为一年。

在实验过程中，有一只土鸡经历了换毛期。

实验刚开始，各小组均遇到一个难题，就是鸡蛋从肛门口生出落地，时间极短，较难准确观察母鸡生蛋哪头先出，后来大家想了一个办法：在鸡窝下面掏了一个洞，在洞里安一个直径为 4.5 厘米、高为 4 厘米的圆柱形小桶，并在桶底垫了一层棉絮，在母鸡生蛋时注意观察，看是否转动即可。

实验小组的同学首先研究的是母鸡生蛋哪头先出是否与鸡的种类和鸡龄的长短有关，在实验过程中经历了一次降雨，得出实验结果如下：

表一为品种鸡生蛋时先出的一头：

表二为乌骨鸡生蛋时先出的一头：

表三为土鸡生蛋时先出的一头：

从上面三张表可以得出如下结论：除一只两年生的土鸡外

1 、不论是什么种类的母鸡生蛋均大头先出；

2 、不论鸡龄多少的母鸡生蛋均大头先出；

3 、母鸡生蛋哪头先出与天气的阴晴无关。

至于一只两年生的土鸡出现一次小头先出的情况，同学们认为可能是由实验误差造成的，有待进一步观察。

接着：实验小组的同学又研究母鸡生蛋哪头先出是否与饮食、生蛋时间有关。得出实验结果如下：

表四中鸡吃的是成品饲料，表中鸡后括号内的数字为鸡龄。

然后，实验小组的同学又把鸡的饮食换为剩饭菜后所得结果与表四相同，即除两年生的土鸡外，其余母鸡生蛋均为大头先出。

为了探个究竟，实验小组的同学仅以两年生土鸡作为研究对象，得出实验结果如下：

表五

从表五可看出这只两年生土鸡生蛋的确是时而大头先出，时而小头先出，无任何规律可言，造成这种结果的原因是什么呢？同学们通过观察发现，这只土鸡与其它母鸡有一个显著的不同点，即该鸡正在换毛，旧羽大量脱落，新羽正在长出。大家通过查阅有关资料，在老师的指导下，经过集思广益给出以下解释：鸡蛋在子宫形成时是小头在前靠近鸡的肛门，鸡将生蛋时，鸡蛋旋转 180 °，就以大头先出，而鸡在换毛时要消耗大量的能量，因而缺乏鸡蛋在体内旋转 180 °所需的能量，所以有时小头先出。

四、结论

除正在换毛的母鸡生蛋时哪头先出无任何规律具有随机性外，其余情况下母鸡生蛋均为大头先出。（文中的鸡龄计算时间采用了 4 舍 5 入方法）

安徽省淮南矿业集团第一中学 宋矿生